CHULETAS “MERRY CHRISTMAS”

Ingredientes:

  • 4 chuletas ahumadas
  • 1/2 taza de jugo de naranja fresca
  • 4 cucharadas de miel de abeja
  • 2 cucharadas de jerez
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 4 cucharadas de jugo de cerezas
  • 12 cerezas
  • Canela en polvo al gusto
  • Sal y pimienta al gusto

Cocine las chuletas en mantequilla y añada el jugo de naranja y la canela en polvo. Añada el jugo de cereza, el jerez y la miel de abeja y siga cocinando la salsa y las chuletas hasta que se acaramelicen. Al final, ponga las cerezas para que también se acaramelicen.